又名:中華一番 中華一番 中華小當家 極 中華一番 極清朝末期四川省首屈一指的菜館“菊下樓”，即將舉行一場新主廚的決賽。前任主廚之子亞昂面對曾是母親的弟子紹安，兩人將展開一場“魔幻麻婆豆腐”之爭，究竟鹿死誰手？亞昂又如何成為真正的大廚師？本書在斗志中間，散出中菜的香氣。 阿昂在就任菊下樓的主廚之前，決定前往廣州的“陽泉酒家”修業。一到廣州，阿昂就在市場遇到了一位瞧不起中國菜的法國廚師約翰。巴杰魯。阿昂一氣之下，竟然向他下了戰書！一場畢拉夫對抗炒飯的米食料理大對決即將展開阿昂為了要復興陽泉酒家而參加廣州最大的盛會“餃子大會”，可是會場卻出現了一對餃子兄弟妨礙競爭對手參加比賽，而使得會場陷入了一片混亂之中！阿昂能夠克服這個不利的情勢勇奪冠軍嗎？